今日の夕食です

いつかチラシ寿司を作ろうと思いつつ
寒いのでトマト煮込みにしました
使った食材は
ナス、大根、しめじ、ニンジン、玉ねぎ
鳥肉、ゆで卵
昼間から煮込んだから味もついたハズ…
ローレルの葉で香りをつけて
チーズをのせてみました(^_^;)
たくさんありますけど…
明日の分も合わせて作りました

ではでは
いただきま～す( ^ω^ )